Ønsker du å fortsette med matlagning etter at du er ferdig med vg1 Restaurant og matfag?
Da er vg2 kokk og servitørfag en ypperlig mulighet til utdanning her i Brønnøysund.
Publisert11.01.2012 13:37
Sentrale arbeidsområder er mat til hverdag, fest eller for spesielle behov. Det å kunne anvende ulike typer råvarer og utvikle nye produkter og retter er viktig. En lærer å komponere menyer, velge drikkevarer som passer til de ulike matrettene og prisberegne.
Du kan lese mer om valgmulighetene på vilbli.no
Her kan du se næremere på Læreplaner for fagområdet
